Alta Alella Pansa Blanca

Alta Alella Pansa Blanca ir svaigs un atsvaidzinošs baltvīns, kas vislabāk atspoguļo Alellas reģiona raksturīgo minerālitāti un piemērots jebkuram dzīves gadījumam.

Ražots 100% no vietējās Pansa Blanca vīnogu šķirnes, šis gardais baltvīns izceļas ar augļu aromātiem un citrusaugļu notīm, kas saplūst ilgstošā pēcgaršā.

• Krāsa: Gaiši dzeltena ar zaļganām nokrāsām.
• Smarža: Ziedu aromāti ar balto augļu (ābolu un bumbieru) notīm, ko papildina svaigu mandeļu, fenheļa un nogatavojušos citronu niansēm.
• Garša: Pilnīga garša ar sabalansētu skābumu, izceļas nogatavojušos augļu aromāti. Ilgstoša pēcgarša.
• Ieteikumi ēdienu savienošanai: Labi sader ar dažādiem rīsu un makaronu ēdieniem, salātiem, zivīm un jūras veltēm.
• Pasniegšanas temperatūra: Pasniedziet atdzesēts no 8ºC līdz 10ºC.
  

Vīnogas tiek ievāktas ar rokām nelielās kastītēs optimālos apstākļos, lai īsu brīdi noturētu zemā temperatūrā, veicinot maksimālu garšas iegūšanu.

Fermentācija notiek nerūsējošā tērauda tvertnēs pastāvīgi zemā temperatūrā.

© Infografikas: Vecteezy.com