Joan Giné Priorat D.O.Q.
Joan Giné ir enerģisks baltvīns ar bagātīgu aromātu un spilgtu skābumu, kas unikālā un spēcīgā maisījumā ietver Katalonijas Priorat esenci.
Šis "Criança" stila baltvīns, kas pagatavots no labākajām vīnogām no vīna darītavas īpašuma vīna dārziem Gratallops ciematā, apvieno apjomu un sarežģītību katrā malkā.
- Veids: Izturēts baltvīns (sauss, bioloģisks)
- Vīna reģions: D.O.Q. Priorat
- Vīnogu šķirnes: Garnatxa Blanca, Macabeu, Viognier, Pedro Ximénez
- Alkohola saturs: 14.5 % tilp.
- Gads: 2020
- Krāsa: Spilgti dzeltena krāsa ar zeltainiem atspīdumiem.
- Smarža: Intensīvs svaigu citrusaugļu un balto ziedu aromāts.
- Garša: Krēmīgs un izteiksmīgs, kur izceļas tropisko augļu notis. Ilga un noturīga pēcgarša.
- Ieteikumi ēdienu savienošanai: Ļoti gastronomisks. Lieliski sader ar jebkuriem sarežģītiem ēdieniem, makaroniem, rīsiem un visu veidu jūras veltēm.
- Pasniegšanas temperatūra: Pasniedziet atdzesēts no 10ºC līdz 12ºC.
Izgatavots no vīnogām no vairāk nekā 40 gadus veciem vīna dārziem, kas atrodas Gratallopsā, Prioratā.
Dažādas šķirnes tiek ievāktas to optimālajā nogatavošanās brīdī un fermentētas atsevišķi kontrolētā 14 °C temperatūrā jaunās franču ozolkoka mucās. Vīns tiek īslaicīgi, 6 mēnešus, nogatavināts uz smalkām nogulsnēm, izmantojot bâttonage metodi.
Pēc nogatavināšanas perioda vīns tiek pildīts pudelēs un uzglabāts vismaz 2 gadus, pirms tiek laists tirgū.
Preces kods: 0115BLG-B
© Infografikas: Vecteezy.com
Saistītie produkti
