Avinyó Cava Brut Reserva
Šis Avinyó darītavas Brut Reserva dzirkstošais vīns, nogatavots pudelē vairāk nekā 18 mēnešus, pārsteidz ar bagātīgu un izsmalcinātu garšu un aromātu gammu.
Elegantais dzirkstošais vīns ir radīts no klasiskā Macabeu, Xarel·lo un Parellada šķirņu maisījuma un atklāj Penedès reģiona raksturīgās un bagātīgās augsnes ietekmi.
- Veids: Dzirkstošais vīns (Brut, Reserva, bioloģisks)
- Vīna reģions: D.O. Cava (Comtats de Barcelona)
- Vīnogu šķirnes: Xarel·lo, Macabeu, Parellada
- Alkohola saturs: 12 % tilp.
- Gads: 2022
- Krāsa: Gaiša dzeltens ar zaļganiem atspīdumiem.
- Smarža: Svaigs, dzidrs un patīkams, ar bagātīgu aromātu intensitāti.
- Garša: Izteiktas augļu nianses un ziedu aromāti, kas pāriet noturīgā pēcgaršā.
- Ieteikumi ēdienu savienošanai: Universāls dzirkstošais vīns, kas lieliski piemērots baudīšanai kā elegants aperitīvs, kā arī kopā ar jebkuru bagātīgu maltīti.
- Pasniegšanas temperatūra: Pasniedziet no 6ºC līdz 8ºC.
Ražas novākšana notiek naktī, lai izvairītos no oksidācijas. Vīnogas maigi spiestas ļoti zema spiediena apstākļos, izmantojot pneimatiskās preses.
Fermentācija norit nerūsējošā tērauda tvertnēs kontrolētā temperatūrā. Dabīgā atdalīšana no nogulsnēm notiek, lēni pārlejot no vienas tvertnes otrā.
Vīns nogatavojas vismaz 18 mēnešus uz rauga nogulsnēm, lai attīstītu vēlamo aromātu buķeti.
© Infografikas: Vecteezy.com
Saistītie produkti
Avinyó Sublim Cava Brut Rosé
30,00 EUR
