La Graua Clàssic Penedès Brut Nature
La Graua Clàssic Penedès ir dzirkstošais vīns ar izteiktu ziedu aromātu, kas atklāj tradicionālās ilgās nogatavināšanas metodes potenciālu bagātā un smalkā buķetē.
Tas gatavots no vietējām Xarel·lo un Macabeu vīnogām, kas aug vienā īpašā vīna dārzā, radot unikālu un izsmalcinātu raksturu. Kā Brut Nature stila dzirkstošais vīns tas nogatavināts pudelē vairāk nekā 50 mēnešus. Tas ir īsts gardums, kas iederas jebkurā īpašā brīdī vai svinībās.
- Veids: Dzirkstošais vīns (Brut Nature, bioloģisks)
- Vīna reģions: D.O. Penedès
- Vīnogu šķirnes: Xarel·lo, Macabeu
- Alkohola saturs: 12,5 % tilp.
- Gads: 2014
- Krāsa: Salmu dzeltens tonis ar izsmalcinātiem burbuļiem.
- Smarža: Aromāts, kurā saplūst augļu pastilu saldums un viegli grauzdētas smalkmaizītes nianses.
- Garša: Augļu pastilu notis, ko papildina maigi grauzdētu riekstu nianses. Gara un noturīga pēcgarša.
- Ieteikumi ēdienu savienošanai: Lieliski sader ar grilētu gaļu un krēmīgiem makaronu ēdieniem, dažādiem salātiem, kā arī zivju un jūras velšu ēdieniem.
- Pasniegšanas temperatūra: Pasniedziet no 6ºC līdz 8ºC.
Vīnogas rūpīgi atlasītas, lai nodrošinātu labākās kvalitātes izejvielas. Fermentācija notiek nerūsējošā tērauda tvertnēs, temperatūras režīmā no 14 līdz 15 ºC.
Otrā fermentācija ilgst 45 dienas, nodrošinot burbuļu smalkumu un dzīvīgumu. Pēc tam vīns nogatavināts uz nogulsnēm pudelē 50 mēnešus, lai attīstītu pilnvērtīgu aromātu bagātību un izcilu garšas dziļumu.
© Infografikas: Vecteezy.com
Saistītie produkti
