Laietà Cava Rosé Gran Reserva
Šis aizraujošais rozā dzirkstošais vīns Laietà Cava Gran Reserva ir vēl viens godinājums Alellas vīna reģiona minerāliem bagātajai Katalonijas augsnei.
Ilgstoši nogatavināts svaigais un valdzinošais dzirkstošais vīns, gatavots ar tradicionālajām metodēm. Ideāls ikvienam īpašam brīdim — piešķirot mirkļiem eleganci un dzīvīgumu.
- Veids: Rozā dzirkstošais vīns (Brut Nature, bioloģisks)
- Vīna reģions: D.O. Cava (Comtats de Barcelona)
- Vīnogu šķirnes: 100 % Monastrell
- Alkohola saturs: 12 % tilp.
- Gads: 2020
- Krāsa: Zemeņu krāsa ar terrakotas toņu niansēm.
- Smarža: Sarkano ogu aromāti ar mandeļu notīm.
- Garša: Krēmīga un riekstaina garša ar mandeļu un maigām briosa maizītes niansēm, kas radušās ilgās nogatavināšanas pudelē laikā.
- Ieteikumi ēdienu savienošanai: Ideāls kā aperitīvs, lieliski sader arī ar zivīm, cepešiem un ēdieniem krēmīgās mērcēs.
- Pasniegšanas temperatūra: Pasniedziet no 6ºC līdz 8ºC.
Augstākās kvalitātes cava, kas darināta no bioloģiski audzētām vīnogām, izmantojot vietējo šķirni Monastrell no Alellas vīna reģiona.
Lai iegūtu vēlamo rozā krāsu, veikta aukstā macerācija 10 stundu garumā, kam seko maiga spiešana, lai iegūtu pirmo tecinājumu. Fermentācija norit nerūsējošā tērauda tvertnēs. Vīns darināts pēc tradicionālās metodes un nogatavināts uz nogulsnēm vismaz 36 mēnešus, lai attīstītu tā izsmalcināto sarežģītību un aromātisko bagātību.
© Infografikas: Vecteezy.com
Saistītie produkti
