Relats de Viticultors Corpinnat Brut Nature (Vegāns)
Šis delikāts Corpinnat dzirkstošais vīns, kas pagatavots ar Xarel·lo, Parellada un Macabeu vīnogām, 18 mēnešus nogatavināts uz nogulsnēm, ir tīrākā krītainās Brut Nature izpausme.
Elegants un askētisks, Relats de Viticultors ir ilgstošas un patiesas sadarbības rezultāts starp Recaredo vīna darītavu un Penedès vīndaru audzētājiem Katalonijā.
- Veids: Dzirkstošais vīns (Brut Nature, bioloģisks, biodinamisks, vegāns)
- Vīna reģions: Penedès
- Vīnogu šķirnes: Xarel·lo, Parellada, Macabeu
- Alkohola saturs: 11 % tilp.
- Gads: 2020
- Krāsa: Bāli dzeltena krāsa.
- Smarža: Kraukšķīga un minerāla garša, kurā izceļas augļu primārās aromāta nianses.
- Garša: Sauss un askētisks, ar izteiktu sāļainu noti un smalkiem burbulīšiem. Ilga un noturīga pēcgarša.
- Ieteikumi ēdienu savienošanai: Ideāli piemērots kā aperitīvs, bet labi sader arī ar jūras veltēm, rīsu ēdieniem un balto gaļu.
- Pasniegšanas temperatūra: Pasniedziet no 8ºC līdz 10ºC.
Manuāla raža, novākta ar rokām kastēs. Biodinamiskā vīnkopība un vinifikācija pilnībā tiek veikta Recaredo ģimenes īpašumā. Spontāna fermentācija ar labākajiem vietējiem raugiem kontrolētā temperatūrā.
100% Brut Nature
Pēc
otrās fermentācijas pudelē nav pievienots cukurs vai ekspedīcijas
liķieris, lai saglabātu šķirņu un terroāra pilnīgu caurspīdīgumu.
Vegāns dzirkstošais vīns
Dzidrināts ar dabīgiem, nedzīvnieku izcelsmes elementiem.
Nogatavināts ar dabīgu korķi
Otrreizēja fermentācija ar dabīgu korķi un nogatavināšana vismaz 18 mēnešus.
Gatavots 100% no vīnogām no vīna darītavas īpašuma vīna dārziem.
Preces kods: 0109RCR-CP
© Infografikas: Vecteezy.com
