Giné Giné Priorat D.O.Q.

32,50 EUR

Ielikt grozā

Radīts atzītajā D.O.Q. Priorat vīna apelācijā, šis intensīvais un balzamiskais sarkanvīns katrā malkā apvieno minerālu raksturu un izsmalcinātu aromātisku sarežģītību.

Ar labi integrētu skābumu un izcilu tanīnu struktūru Giné Giné ir labākais ievads Priorat terroāra būtībā.

Veids: Izturēts sarkanvīns (sauss, bioloģisks)
Vīna reģions: D.O.Q. Priorat
Vīnogu šķirnes: Carinyena, Garnatxa Negra
Alkohola saturs: 15 % tilp.
Gads: 2021

Krāsa: Sarkana rubīna krāsa.
Smarža: Intensīvs un minerāls, ar grauzdētu aromātu un balzamiko garšaugu notīm.
Garša: Bagātīgs un komplekss, kur izceļas sarkano ogu un ķiršu augļu aromāti.
Ieteikumi ēdienu savienošanai: Grilēta gaļa, cepeši un makaronu ēdieni.
Pasniegšanas temperatūra: Pasniedziet no 14ºC līdz 16ºC.

Garnatxa un Carinyena vīnogas no 20–30 gadus veciem vīna dārziem, kas audzēti Licorella augsnē (karbona perioda šīfera augsnēs) dažādos Priorat ciematos.

Katra šķirne tiek fermentēta atsevišķi kontrolētā temperatūrā no 26 °C līdz 28 °C nerūsējošā tērauda tvertnēs.

Ilga miziņas macerācija un sekundārā (malolaktiskā) fermentācija franču ozolkoka mucās, kam seko papildu periods nerūsējošā tērauda mucās papildu nogatavināšanai pirms iepildīšanas pudelēs.

Preces kods: 0114BLG-N

Giné Giné Priorat D.O.Q.

Saistītie produkti