Mudèfer Criança
Mudèfer Criança ir izturēts sarkanvīns, kas audzēts vecākajos vīna dārzos La Botera vīna darītavā D.O. Terra Alta reģionā.
Vīna darītava atrodas unikālā ielejā, ko ieskauj kalnaini meži līdz pat 550 m augstumā. Šis lieliskais vīns ar smalkiem tanīniem nodrošina pilnīgu aromāta intensitāti garā un atsvaidzinošā pēcgaršā.
- ZELTA MEDAĻA - 90 PUNKTI - GILBERT & GAILLARD 2019
- Veids: Sauss sarkanvīns
- Vīna reģions: D.O. Terra Alta
- Vīnogu šķirnes: Carinyena, Garnatxa Negra
- Alkohola saturs: 14 % tilp.
- Gads: 2018
- Krāsa: Dzirkstoša rubīna krāsa.
- Smarža: Intensīvi sarkano augļu sukādes, lakricas un kūpinātas koksnes aromāti.
- Garša: Līdzsvarota un piesātināta, samtaina, ar gatavu augļu un kūpinātas koksnes niansēm, ilga un līdzsvarota pēcgarša.
- Ieteikumi ēdienu savienošanai: Sader ar grilētu gaļu, cepešiem, gaļas uzkodām un sālītu sieru.
- Pasniegšanas temperatūra: Pasniedziet no 14ºC līdz 16ºC. (Ieteicams dekantēt).
Macerācija un fermentācija tradicionālajās betona tvertnēs 15-20 dienas kontrolētā temperatūrā starp 25-28°C, papildus divas macerācijas nedēļas pēc fermentācijas un presēšanas, kā arī spontāna malolaktiskā fermentācija.
Vīns 8-10 mēnešus noturēts jaunās franču (80%) un amerikāņu (20%) ozolkoka mucās.
© Infografikas: Vecteezy.com
Saistītie produkti
Klientu atsauksmes
★★★★☆
Ineta L., 24. feb. 2025
Labdien! Kopumā esam priecīgi par iespēju pirkt jūsu vīnus! Jau nopirkām atkal…. Par šo vīnu - dekantējām, garša lieliska, smaržu arī pēc vairākām stundām nesajutām atgriežamies