Fragància de Marta (Vegānisks)
Fragància de Marta (tulkojumā: Martas aromāts) noteikti ir unikāls vīns. Tas ir revolucionārs izstrādes, koncepcijas un dizaina ziņā. Vīns ir tik īpaši blāvā krāsā, ka to varētu dēvēt gan par baltvīnu ar rozā notīm, gan arī par blāvi rozā vīnu ar baltvīna raksturu.
Vīnogu šķirnes Sauvignon Blanc un Pinot Noir, kas sajauktas ar vietējo Xarel·lo, ir šī izcilā vīna pamats, kas izaicinās jūsu sajūtas jau no pirmā malka.
- 90 PUNKTI – TIM ATKIN – MASTER OF WINE 2024
- ZELTA MEDAĻA – INTERNATIONAL WINE & SPIRITS AWARDS 2023
- ZELTA MEDAĻA – GILBERT & GAILLARD INTERNATIONAL CHALLENGE 2023
- Veids: Sauss rozā vīns (bioloģisks, vegānisks)
- Vīna reģions: D.O. Penedès
- Vīnogu šķirnes: Xarel·lo, Sauvignon Blanc un Pinot Noir
- Alkohola saturs: 12 % tilp.
- Gads: 2022
- Krāsa: Eleganta gaiši rozā krāsa.
- Smarža: Svaigi tropu augļu aromāti kopā ar ziedu notīm.
- Garša: Labi sabalansēts skābums ar viendabīgu un patīkamu pēcgaršu
- Ieteikumi ēdienu savienošanai: Ideāli piemērots baudīšanai kā aperitīvs, sader ar salātu asortiem, rīsu un zivju ēdieniem.
- Pasniegšanas temperatūra: Pasniedziet atdzesēts no 8ºC līdz 10ºC.
Ražas novakšana un ogu atlase notiek ar rokām, lai atlasītu labākās vīnogas. Tam seko presēšana un misas raudzēšana ar pneimatisko presi. Katra vīnogu šķirne tiek raudzēta atsevišķi nemainīgā 16ºC temperatūrā nerūsējošā tērauda tvertnēs.
Maisījums: 50% Xarel·lo, 47% Sauvignon Blanc un 3% Pinot Noir. Fermentācijas temperatūra: 15-16 ºC.
© Infografikas: Vecteezy.com
Saistītie produkti
